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資金計画・融資

飲食店の資金繰りに関するよくある質問まとめ【困ったときの即答集】

飲食店の資金繰りに関するよくある質問まとめ【困ったときの即答集】

はじめに|「今すぐ答えが欲しい」方へ

資金繰りの不安は、
じっくり記事を読む余裕がないタイミングで突然やってきます。

このページでは、
飲食店経営で特に多い「資金繰りの悩み」に対して、結論から簡潔に回答します。


Q1. 赤字の月が続いたら、まず何をすべきですか?

結論:まず「あと何ヶ月もつか」を確認してください。

今すぐ確認すること

  • 手元資金(現金+預金)
  • 毎月必ず出ていく支出
  • 残り何ヶ月耐えられるか

ポイント

  • 赤字=即アウトではありません
  • 資金が尽きるタイミングを把握できていないことが一番危険です

👉 考え方の全体像は
飲食店の資金繰り・キャッシュフロー完全ガイド


Q2. 借入の返済が重くて苦しいときはどうすればいいですか?

結論:我慢せず、早めに「条件の見直し」を検討すべきです。

よくある選択肢

  • 返済期間の延長(リスケ)
  • 元金据え置きの相談
  • 支出側(原価・人件費)の一時調整

注意点

  • 返済が遅れてからでは交渉が難しくなる
  • 「まだ払えている今」が一番動きやすいタイミングです

👉 融資・返済の考え方は
飲食店の資金調達・融資の完全ガイド


Q3. 追加融資は、いつ相談するのがベストですか?

結論:資金が尽きる「3〜6ヶ月前」が目安です。

なぜ早めがいい?

  • 数字を説明できる余裕がある
  • 選択肢(融資/調整)が残っている
  • 精神的に冷静な判断ができる

逆に遅いケース

  • 口座残高がほぼゼロ
  • 支払い遅延が出始めている

👉 「黒字でも苦しくなる理由」は
黒字なのにお金がない理由|飲食店で起きがちな誤解


まとめ|迷ったら「早く数字を見る」

資金繰りの悩みで共通して言えることは、

  • 我慢しすぎない
  • 放置しない
  • 数字から目をそらさない

という3点です。

「まだ大丈夫」と思っている間に動けるかどうかが、
その後の経営を大きく分けます。

👉 体系的に理解したい方は
飲食店の資金繰り・キャッシュフロー完全ガイド
から順に確認してください。

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